幽门螺旋杆菌简称“Hp”，Hp感染是常见的慢性感染之一，中国约60%的成年人感染了Hp。幽门螺旋杆菌是一种革兰氏阴性杆菌，螺旋形、微需氧、对生长条件要求十分苛刻，1983年从慢性活动性胃炎患者的胃粘膜活检组织中分离成功，是目前所知能够在人胃中生存的微生物种类。幽门螺旋杆菌其主要通过经带细菌的唾液口口传播，而家人朋友间的聚餐往往是传播途径。

　　Hp感染可诱发慢性活动性胃炎，在此基础上，部分患者可发生消化性溃疡（十二指肠溃疡、胃溃疡）、胃癌以及胃黏膜相关淋巴样组织（MALT）淋巴瘤等严重疾病，部分患者可有消化不良症状。但是，感染Hp不是必然会致病，其与不同菌株的毒力差异及感染者自身的免疫反应等多种因素有关，总体上约70%的Hp感染者既无消化不良症状，也无严重病变。

　　幽门螺旋杆菌的感染症状：

　　1）幽门螺旋杆菌感染的症状主要是反酸、烧心以及胃痛、口臭。这主要是由于幽门螺杆菌诱发胃泌素*分泌，而发生发酸烧心，而具有胃溃疡疾病的患者，幽门螺旋杆菌更是引起了主要症状胃痛的发生，口臭直接的病菌之一就是幽门螺旋杆菌了。

　　2）幽门螺旋杆菌能够引起慢性胃炎。所发生的主要临床表现有：上腹部不适、隐痛，有时发生嗳气、反酸、恶心、呕吐的症状，病程较为缓慢，但是容易反复发作。

　　3）患者感染幽门螺旋杆菌后产生多种致病因子，从而引起胃黏膜损害，临床疾病的发生呈现多样性，而且患者多会出现反酸、嗳气、饱胀感等等，均是感染幽门螺旋杆菌的患者比没有感染幽门螺旋杆菌的患者多数倍。

　　4）幽门螺旋杆菌感染一般有时没有特别明显的症状，这时一般是通过检查来判断有无幽门螺杆菌感染的，幽门螺旋杆菌这种致病菌，很容易诱发胃肠疾病的发生。幽门螺旋杆菌症状有哪些表现就是这些了。

　　预防幽门螺旋杆菌，从分餐开始

　　自己或家人中有人感染了Hp，在医生指导下规范治疗。同时用下面这些行动，保护好家人和朋友。

　　1、吃饭要分餐

　　分餐、用公勺、不相互夹菜，能在一定程度上降低交叉感染的风险。外出就餐，尽量分餐，多用公筷，能保护自己和他人的健康。有条件的家庭，每人可以有自己专属的筷子，减少感染风险。如果家里已有人感染幽门螺旋杆菌，须进行分餐，以防感染。如果家里有孩子，不要用嘴喂孩子。

　　2、学会洗筷子

　　幽门螺旋杆菌能附着在用过的碗筷上，特别是使用较久、已有沟壑划痕的竹木筷子。餐具使用后必须尽快清洗*，过一段时间，可用开水煮一煮筷子，能达到很好的杀菌效果。清洗后，将筷子头向上，放在筷子笼中，自然风干，不要用抹布擦拭。竹木筷使用半年或一年后更换。

　　3、吃得干净一点

　　尽量减少在外就餐。养成良好的卫生习惯，饭前便后洗手，蔬菜、瓜果要洗净或削皮，不吃半生不熟的食物。

　　4、少吃刺激食物

　　不喝生冷水，不吃太烫的东西，特别是火锅、烧烤，以及酒、咖啡及辛辣食物，它们会刺激胃黏膜，降低其抵抗力，从而为幽门螺旋杆菌的入侵创造条件。饮食要营养丰富，食物软烂易消化，少量多餐，细嚼慢咽，每天保持良好的心态、愉悦的心情等，可避免发生胃病。要提醒的是，幽门螺旋杆菌是胃癌的危险因素之一，即使*了，也不代表以后一定不会得胃癌。想预防胃癌，一定要培养健康的饮食习惯，少吃腌制、熏制食物。