人半乳糖缺乏IgA1（Gd-IgAⅠ）采用双抗体一步夹心法酶联免疫吸附试验（ELISA）。往预先包被人半乳糖缺乏IgA1（Gd－IgA1）捕获抗体的包被微孔中，依次加入标本、标准品、HRP标记的检测抗体，经过温育并洗涤。

 

　　人半乳糖缺乏IgA1（Gd-IgAⅠ）用底物TMB显色，TMB在过氧化物酶的催化下转化成蓝色，并在酸的作用下转化成黄色。颜色的深浅和样品中的人半乳糖缺乏IgA1（Gd－IgA1）呈正相关。用酶标仪在450nm波长下测定吸光度（OD值），计算样品浓度。

 

　　食物中的半乳糖主要来自奶类所含的乳糖。哺乳婴儿所需能量的20％由乳类中的乳糖提供。正常情况下，乳糖进入肠道后即被水解成半乳糖和葡萄糖经肠粘膜吸收。

 

　　半乳糖被吸收后在肝细胞内先后经半乳糖激酶（GALK）、半乳糖－l－磷酸尿苷酰转移酶（GALT）和尿苷二磷酸半乳糖表异构酶（EPIM）的作用，生成L－磷酸葡萄糖进入葡萄糖代谢途径。人体肝脏将半乳糖转化为葡萄糖的能力很强，摄人血中的半乳糖在半小时内即有50％被转化。

 

　　半乳糖在植物界常以多糖形式存在于多种植物胶中，例如红藻中的K－卡拉胶就是D－半乳糖和3，6－内醚－D－半乳糖组成的多糖。游离的半乳糖存在于常青藤的浆果中。

 

　　半乳糖为白色晶体。D－半乳糖和L－半乳糖均天然存在。D－半乳糖一般作为乳糖的结构部分存在于牛奶中，牛奶中的乳糖被人体分解为葡萄糖和半乳糖被吸收利用。

 

　　在β－乳糖酶的催化作用下，半乳糖可从乳糖的水解作用中得到。双歧杆菌发酵乳糖产生半乳糖，是构成脑神经系统中脑苷脂的成分，与婴儿出生后脑的迅速生长有密切关系。